Pour vous mettre en appétit….

Foie Gras d’Oie préparé par nos soins, caramel balsamique                                     18, 00 €

Terrine de ris de veau, pistaches et foie gras, petite verdure                                     13, 50 €

Escargot à l’alsacienne                                                                                                    13, 00 €

Les alsaciens…

Choucroute royale                                                                                                           16, 00 €

Joue de porc au pinot noir, spätzles                                                                              15, 50 €

Bouchée à la reine, spätzles                                                                                           15, 50 €

Pour vous caler l’estomac…

Poêlée de St-Jacques et scampi au curry, lait de coco-gingembre                            22, 50 €

Pièce de bœuf tranchée, flambée au cognac                                                               21, 00 €

Grenadin de veau au jus d’estragon                                                                             21, 00 €

Brochette Géante, crudités, frites, pain à l’ail (2 personnes) 42, 00 €

Les tartes flambées ! Uniquement le soir !

Nature 7, 50 €

Gratinée 8, 00 €

Munster 9, 00 €

Pour les petits (Jusqu'à 10 ans)

Mini bouchée à la reine, spätzles                                                                                10, 00 €

Glace

Les fromages

La portion de Munster au cumin                                                                                   4, 50 €

L’assiette aux trois fromages                                                                                          7, 00 €

 

Les desserts

Desserts glacés Fait maison

Mousse au marc de gewürztraminer                                                                              8 ,00 €

Parfait Moka façon cappuccino                                                                                       8, 00 €

Crème glacée à la mirabelle de Lorraine                                                                          8, 00 €

Crèmes et douceurs Fait maison

Crème brûlée                                                                                                                      7, 00 €

Crème chocolat au spéculoos                                                                                          7, 00 €

 

Glaces

Sorbets et glaces arrosés                                                                                              8, 00 €

Aux choix :

pistache/alisier ou citron/marc de gewürztraminer ou quetsche/Quetsch

Sorbet nature                                                                                                                  6, 00 €

Aux choix :

Framboise, citron, passion, quetsche

Coupe de glace                                                                                                               6, 00 €

Aux choix :

Vanille, fraise, Nutella, pistache